Объемные снеговики и зайцы украсят новые виды тортов южно-сахалинского хлебокомбината
14 дек 2010, 14:01
345593
Выпуск восьми новых видов тортов в декабре осваивают работники ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. И. Кацева».
Как сообщила корреспонденту РИА «Сахалин Курилы» начальник производственного технологического отдела и лаборатории хлебокомбината Ольга Минаева, накануне среди кондитеров был проведен конкурс на лучшие идеи по внешнему оформлению и рецептуре сладкой продукции. Восемь из них решено запустить в производство. Образцы тортов уже предложены оптовым заказчикам.
«Новинки мы будем изготавливать на все вкусы - торты с белковыми, масляными и другими кремами. Также наладим выпуск кондитерских изделий на творожной основе. Каждый торт будет оформлен в новогоднем стиле, некоторые виды продукции украсят объемные фигуры зайцев и снеговиков», - отметила О.Минаева.
В канун Нового года выпуск кондитерских изделий на предприятии возрастет почти в 2,5 раза.
